Alþjóðleg vika heimsmarkmiðanna á bókasöfnum
✨ Hádegisfyrirlestur á Bókasafni Kópavogs – mánudaginn 20. apríl kl. 12:15 ✨
Hvernig getur lausnin á matarsóun verið bæði bragðgóð, skapandi og sparað okkur pening?
Dóra Svavarsdóttir, formaður Slow Food á Íslandi og matreiðslumeistari, leiðir okkur í gegnum þetta brýna og spennandi málefni á hádegisfyrirlestri á Bókasafni Kópavogs.
🥕 Hvað er matarsóun og hvernig birtist hún á Íslandi?
🍞 Hvers vegna skiptir hún máli – fyrir umhverfið, veskið og samfélagið?
🍅 Og hvað getum við sem neytendur gert strax í dag?
Dóra sýnir hvernig litlar ákvarðanir í eldhúsinu geta haft stór áhrif og hvernig við getum nálgast vandann af gleði, sköpunarkrafti og með góðum mat.
Kíktu við í hádegispásunni, fáðu innblástur og lærðu hvernig þú getur sparað bæði mat og peninga á sama tíma.
Öll velkomin
